(綜合報道)(星島日報報道)
於半世紀前以七萬元買入銅鑼灣鋪位的老牌業主，將一個面積八百方呎的鋪位，廉租予著名的丹麥餅店，令老街坊品嘗這新鮮熱辣麵包達四十一年，但或成為「絕響」。該老鋪剛以七千八百八十萬元易手，以現租計回報只約零點七厘。這段極富人情味的業主租客關係，終於要劃上句號，代理指，新業主至少加租一倍，年近耄耋的餅店老闆娘無奈回應，考慮執笠退休。
加租至十萬 老闆娘喊執笠
消息人士透露，上址為禮頓道一〇六至一二六號禮信大廈地下十號丹麥餅店鋪址，面積約八百方呎，剛以約七千八百八十萬元成交，平均呎價約九萬八千五百元，餅店月租約五萬二千元，新買家即將加租逾一倍，每月約十萬餘元。
老闆娘吳太昨日回應本報查詢，表示得知業主剛賣鋪，惟她不清楚新業主身分：「租期只有一年便屆滿，到時若果真要加租，我哋年紀都大，只好執笠退休！」
***
上址原業主廖姓老牌家族，早於半世紀前購入鋪址，丹麥餅店老闆吳國強於四十一年前租下物業創業，月租四千五百元，當年禮頓道人流寂靜，餅店成為開荒牛，多年來不論經濟好壞，吳氏永遠準時交租；業主亦有人情味，直至○五年，合共加租十二次，惟每次加幅都落後於大市。該鋪址由〇五年至今，一直維持月租五萬二千元。
位處銅鑼灣 回報僅0.7厘
***
該鋪位原業主老牌廖氏家族，為該廈一手買家，土地註冊處資料顯示，LIU SHEK FOON與LAM SHUI KUEN，在一九五八年以七萬元購入鋪位，以長命契形式持有，及後LIU SHEK FOON於八二年去世，全數業權歸LAM SHUI KUEN所有，於〇四及〇五年，LAM SHUI KUEN將該鋪位業權轉讓予LIU THOMAS及LIU DAVID YU，作價分別五百萬元。有熟悉廖家的代理指，該鋪位雖然轉讓時登記作價，惟皆屬於家族的內部轉讓，由於鋪位早年平買，家族一直平租予有交情的租客。
***
代理續指，以今番易手價計算，新買家收取回報僅零點七厘，有可能買家為收購財團，雖然促成該鋪位的代理來自跑馬地豪宅區，但可能是財團藉此掩人耳目。
***
事實上，餅店所在的禮信大廈，對面是利園二期，近年漸逐變身核心區，禮信大廈三年前也有業主籌組招標，集業權一度達八成六，惟後來招標不了了之，惟市場上一直有財團留意該廈。
新聞連結:
http://hk.news.yahoo.com/丹麥餅店-鋪位7880萬易手-220227156.html
有大約半個世紀的「丹麥餅店」,將要結業。
香港又少了一間特色的小店了。 如果再不想辦法的話,後果將會不堪設想。
