雞蛋仔

yuchai3000

中級餅迷

Rank: 3 Rank: 3

1^# 大中小發表於 28-3-2007 22:37 顯示全部帖子

原帖由細拉於 27-3-2007 13:13 發表除現有的形狀外，曾經有一段時期﹝70 年代至 80 年代初﹞，有另一種雞蛋仔，材料一樣，形狀不同，上寬下窄，呈蓮花杯或蛋糕仔狀。好食不在於香脆，在於雞蛋仔的「心」，熱、香、軟，象蛋糕，又象今時今日的鬆餅 ...

雞蛋仔的「心」，熱、香、軟，象蛋糕,只是看也好好味。
有機會試下就好喇。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››