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雞蛋仔

沉底帖再現, 因為近排阿蘇成日講, 大家有無好食的檔子提供 ?

同埋仲有無其他分享.

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引用:
原帖由 moneyismymoney 於 3-11-2009 01:12 發表 太安樓裹面嗰間最近食過,已經冇當初咁好食,可能生意好,走咗樣.******歡迎你到我的 Blog My moneyhttp://moneyismymoney.blogspot.com/

 

北角同筲箕灣的都未食過. 但係尖沙咀的"北角雞蛋仔"都幾好吃, 外脆 + 熱辣 + 內心軟而有料才算好食. 只係太過多生產量, 蛋槳碎成個爐頭都係. 太過零亂...

 

用炭爐或氣爐的買少見少, 皆因較費時費神, 且要多技巧. 但始終係原始風味好啲.

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引用:
原帖由 聰洛多薩比 於 4-11-2009 19:27 發表 天意弄人囉...   尋日放假去左食雞蛋仔... 個檔雞蛋仔都算係咁上下...
不 如Pizza弟弟過嚟香港同大家一齊見吓面丫...

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