高級餅迷
評價十分極端....
正方就話由植物提練出來的天然胺基酸,可以補腦...
反方就話味精會食壞人,引起腫瘤....尤其出現中國餐館侯群症(煮中菜多用味精來調味),指一些對味精敏感的洋人,食過中菜後出現頭疼,心跳加速,手震,噁心等不良反應...
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剛查過味精....原來好多野都有味精成份.....尤其是中外的罐頭湯...
味精的用法都有技巧....只可以上菜前落...不能過度加熱,因為熱力會破壞味道化學結構...才弄出問題....引起身體毛病...
怪不得傳聞即食麵的湯包要後下....不可跟麵一起煮.....原來是有因由....
