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禾蟲乾

禾蟲乾

飲過一次禾蟲乾煲的湯....幾鮮甜....

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禾虫系好野....新鮮禾虫取漿來蒸蛋...食到吾停口..

因為以前香港有水田....所以街市有新鮮禾虫賣.....後來有個鬼佬去街市見到禾虫,就投訴不衛生...咁就無啦啦禁佐賣禾虫...

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禾虫乾是鄉下親人托人帶來香港....

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蠶蛹乾多數不會見到虫在內..

蠶蛹多數系炒....或是剪開蠶蛹乾取漿混合蛋汁,然後蒸或煎...

 

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