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懷舊街邊小吃

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1^# 大中小發表於 8-8-2007 09:37 顯示全部帖子

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原帖由 TIP 於 8-8-2007 09:30 發表還有,以前街邊有一些賣好似厚薄餅,要加沙糖,or 花生醬調味, 薄餅要用油桶這麼大的工具來烤厚薄餅,這小吃叫什麼呢?

餅係咪有格仔?

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2^# 大中小發表於 8-8-2007 09:42 顯示全部帖子

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原帖由火馬於 7-8-2007 22:21 發表咁多年來都係食一次咁大把..................仲係廿幾年前！完全唔岩口味！奇怪d小女孩咁鐘意買黎食？

糖蔥薄餅...我都覺得幾好味個喎....

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3^# 大中小發表於 8-8-2007 09:45 顯示全部帖子

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原帖由 999 於 7-8-2007 15:17 發表記唔記得ED係乜?

馬碲好味

一毫子咋?! haha...

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4^# 大中小發表於 8-8-2007 12:59 顯示全部帖子

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原帖由火馬於 8-8-2007 11:20 發表最初只有平面；後又有格仔！

係?最初只有平面?真係唔知....係咪好似D班戟咁?

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5^# 大中小發表於 8-8-2007 13:02 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 11:39 發表香港可能有得賣....產商把糖蔥與薄餅分開,各自獨立包裝,用家得自行包裹的.包裝盒背後 :「糖蔥薄餅是中國廣東﹑潮汕地區非常流行的傳統小食。由於製作糖蔥薄餅的工藝獨特﹐需要有數十年經驗的師傅才能精確掌握 ...

多謝您幅圖

但外皮真係似班戟咁,唔似街邊賣果種,而家好少見到有

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6^# 大中小發表於 8-8-2007 13:16 顯示全部帖子

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原帖由火馬於 8-8-2007 11:26 發表咪係law........... 見咁多人買；照計唔會難食.......典知完全唔岩我口味..................

口味既野真係人人唔同

好采有好多美味既食物符合唔同口味

講起口味好想講KFC薯X(搵唔到隻字)

其實我覺得幾好味,但有D人唔鐘意佢既'林bag bag'話成pet 漿咁

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7^# 大中小發表於 8-8-2007 13:24 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 13:22 發表幅圖影得唔清....入面塊皮同街邊果D係一樣架

真係?係白色立體通'loan'?

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8^# 大中小發表於 8-8-2007 13:36 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 13:29 發表 Mashed Potato.....正!!!不過一定要跟Gravy.或者落Sour cream都好味.

係呀要有醬先好味

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9^# 大中小發表於 8-8-2007 13:37 顯示全部帖子

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原帖由 TIP 於 8-8-2007 13:30 發表不是格仔餅

ic.....

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10^# 大中小發表於 8-8-2007 13:39 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 13:38 發表 Lucky you.....樓上廚房原來仲有兩包....等我幫你影幾張相.Wait.....

oh...Thanks!!

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11^# 大中小發表於 8-8-2007 13:44 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 13:41 發表平面似係 Crepe:

嘩~您即刻整?!

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12^# 大中小發表於 8-8-2007 13:46 顯示全部帖子

一陣返黎再睇過

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13^# 大中小發表於 8-8-2007 23:34 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 13:58 發表最後果張-個餡....變左形

多謝您~睇得好清楚

用薄皮包住餡,同街邊既糖蔥薄餅有小小唔同

記得街邊果D好似會用一塊威化紙包再+白色通'loan'既唔知叫咩脆的

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14^# 大中小發表於 9-8-2007 00:04 顯示全部帖子

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原帖由 Shiawase 於 8-8-2007 23:44 發表 .. I think I know what you're referring to...did they also use to put some sugar & sesame seeds inside the 威化紙包 & 白色通'loan'脆脆? Very yummy from memory!!! ...

yes yes!入面包住D好多碎,就係您講既糖,芝麻等等可能仲有其他碎

唔知有冇花生碎,而家少見唔知邊度有得買

之前火馬有post左張圖

煙仔餅?煙....等我諗下先...煙....煙仔糖反而諗到Haha....連包裝都似包煙既煙仔糖,細個好鐘意拎黎扮食煙

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15^# 大中小發表於 9-8-2007 00:20 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 8-8-2007 23:56 發表 They taste the same gar.....that 白色通'loan' thing is the 'sweet' stuff. Same,except the one in the photo was smashed up. That '紙' got a touch of 'salt' on it too.

係呀甜的,我相信您影出黎果D都係同類料,味道相似

只係諗起白色通'loan'...好想咬落去果種感覺

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16^# 大中小發表於 9-8-2007 00:24 顯示全部帖子

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原帖由 奇俠2007 於 9-8-2007 00:21 發表見到元朗仲有得買.

元朗邊度?

雖然以前都住過元朗....但都未見過Tim

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17^# 大中小發表於 9-8-2007 00:28 顯示全部帖子

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原帖由 ar_woo 於 9-8-2007 00:04 發表 Did you mean the streets of Toronto or HK? Or maybe you two live on the same street...

haha....點解您成日估佢住Toronto?

最好佢可以住係香港近住您

Shiawase妹~~您幾時搬屋呀??

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18^# 大中小發表於 9-8-2007 00:34 顯示全部帖子

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原帖由 fumoon 於 9-8-2007 00:29 發表感覺....hum.....crunchy.....and then they sticks to your teeth.... Kind of funny texture.

係呀係呀冇錯 haha...

我真係唔識點形容,果隻質感好特別

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19^# 大中小發表於 9-8-2007 00:41 顯示全部帖子

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原帖由 奇俠2007 於 9-8-2007 00:36 發表 celia 早排係交通廣場個邊有

Thank you~~奇俠

如果有機會會去睇下~

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20^# 大中小發表於 9-8-2007 00:46 顯示全部帖子

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原帖由 ar_woo 於 9-8-2007 00:39 發表 hahaha, 我有鋪亂咁估嘢嘅瘾, 好似做推理遊戲咁好玩吖麻

我諗您呢舖瘾都幾深下~介唔甩

您要快D破案先得la~唔係舖癮會令您周身痕

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