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原帖由 foureyesfatboy 於 15-3-2011 04:30 發表
三四月正是北美皇帝蟹(Alaska king crab)的季節. 成年中最平 $9.99 /磅是在三四月. 前天家人生日所以有得食. 我們叫的是一隻蟹有三食蒜茸蒸手腳, 油泡蟹身 (好正) 顧住食唔記得影相. , 及蟹汁撈伊麵 (好咸 ...
3食、正牙~ 恨死我・・・・
有2次春天去Vancouver探父母都遇正$10~13 /磅的機会、而家想起都流口水・・・・・
系秋田、青森同北海道常時有類似的叫タラバガニ(鱈場蟹)都好鮮美的(不過以冬天最正)
鱈場蟹肉質再幼細D、物野都5使加、点D靚醤油就得拉

不過就不及皇帝蟹甘食得豪快!
平時憎食甲殻貝類的朋友搶住食個様想起都好笑

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蒜茸蒸手腳固然系定番、蟹身用芝士局飯都非常推薦

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