人吃人的事件﹐在
香港陷落初期即已發生。
一九四二年﹐港島一帶﹐街頭垃圾堆中頻頻發現死嬰的人頭﹐卻不見身﹐引當地坊眾的
關注。一個潔凈工人﹐發現第三街樓下的空屋﹐有一個婦人專收集棄嬰。一些無以為家
的男女﹐或垂死的病人﹐都搬到那裏蓆地而眠﹐涉嫌婦人住在空屋近廚房裏面的角落。
這個潔凈工人後來投訴﹐日憲兵隊派人入內搜查﹐結果在屋裏搜出放著幾個死嬰人頭
的鐵盆﹐婦人被帶走。
當時港九兩地的僻靜街道﹐常出現餓殍﹐傳說有人把這些死去不久的屍體﹐割掉身上
肉﹐當作豬肉出售。又傳上海街某雲吞麵店﹐以人肉作餡﹐鬧得滿城風雨。
直到一九四三年﹐港島皇后大道西茗芳茶樓附近﹐發現一個載有新鮮骸骨的草蓆袋﹐這
些人骨已被斬碎﹐所有肌肉已被削去﹐驟看起來有如肉食市場出售的鮮豬骨、牛骨一
樣。類似的蓆袋跟著在附近的街道上出現﹐引起居民的震驚。
這些被削去肌肉的人骨﹐是活人還是死人﹖當時餓殍遍地﹐屍體來源並不缺乏﹐但那些
狂徒削去了人肉﹐是自己吃還是供別人吃﹖根據多數人的推測﹐他們可能將這些人肉冒
充豬肉或牛肉﹐煑成牛肉粥、豬肉包販賣。事實上當時油麻地、深水涉一帶﹐都有這類
小攤檔。
上述事件在當時不斷發生﹐但日軍當局並無片言隻字提及。
此類「殘害遺屍肢體」的事件﹐早於香港陷落後一年左右即已發生。正確數字實難估
計。在那個兵荒馬亂的年代﹐街頭上屍骸遍地﹐人們對於這情況早已麻。但在當時來
說﹐市民如果拋棄屍體被發現﹐卻會惹上官非。首宗被控「拋棄屍體」的案件﹐發生於
一九四二年十一月十四日﹐被判監禁十月。
直到一九四五年﹐當時一分香港中文報章﹐就有這樣一段記載：
慘無人道的炆人案件﹐昨日九龍方面又發現一宗﹐疑兇為一女性﹐更發覺另有其他熟人
肉﹐可見此種殘暴手段﹐已不止一次……。在
日本投降之前的十多天﹐香港報章又刊出
一宗令人髮指的新聞﹐原文如下：
旺角新填地街婦人張陳惠﹐與張珠堂(十三歲)相依為命。張陳惠小販﹐張珠堂亦以沿
途叫賣糖果為業﹐殺身之禍突然降臨……當昨午十二時許﹐張珠堂如常叫賣糖果﹐及至
南昌街﹐二樓有婦人喚張童上樓買糖﹐張童年登樓。兇婦上前手扼張童頸﹐張童大呼救
命。適有餐室東主﹐忽聞救命之聲登樓﹐發現張童已身首異處兇婦仍在。於是聯同坊眾
及保衛團登樓拘捕﹐同時在屋內發現其他熟人肉及人耳、人骨之類……。兇案主角多屬
纖纖弱質女流。
同年﹐同日報章上又有另一段：劉星、藍潔文夫婦二人﹐住深水步北河街二樓﹐下午三
時﹐二人往南昌街﹐發現一遺棄男子屍體﹐即移返家中煮食。翌日又宰一屍﹐將三分之
一煮食﹐再將二分一在旺角上海街龍珠酒家附近販賣……。
幾宗炆人吃人案﹐兇案主角多屬女流之輩﹐她們何以一下變成這麼心狠手辣﹐變成失去
理性的悍婦﹐值得令人深思﹗
香港電台舉辦《口述歷史》節目﹐對香港淪陷時期的經歷﹐就有一段可怕的回憶：
當其時﹐街上有些人餓到快要死﹐但還沒斷氣的時候﹐身上的肉已經給人割去。當時
我住在筲箕灣﹐見過一個年輕女人餓到全身發軟﹐躺在街邊﹐還沒有斷氣﹐她的大腿
肉、胸肉和其他的肉已被人割去。多殘惡啊﹗受害者沒未斷氣呢。
某晨﹐一具被削去皮肉的嬰兒屍體﹐遺棄在迎賓館庭隅。憲兵隊不予理會﹐只說：一具
小孩屍體﹐也值小題大作﹐一一照料嗎﹖你們處理算了。只好等街上專責檢收屍的人
員﹐將它搬上「搬運車」。此後仍發生了類似事件﹐但每次都不了了之。
這些可憐人﹐除了軀體被人烹食之外﹐就連僅是蔽體的衣物﹐竟然也成為歹徒搶掠的對
象。專門打劫陰司路的「劫屍賊」﹐在淪陷期間湧現。先母當年去世。潛伏醫院內的
「劫屍賊」連先母口腔內的幾顆金牙﹐後來已全被撬去﹗
全澳門一天內四百人死亡﹐仵工收屍收到手軟。其後還出現人吃人的血淋淋事件。澳門
將奄奄一息﹐尚未斷氣者﹐全部草草里葬。當年澳局挖了幾個深坑﹐每個二、三丈寬﹐
屍體被丟進坑裏﹐重重疊疊﹐臭氣薰天﹐間中還夾雜著未氣絕者慘厲的呻吟聲、嘶叫
聲。運屍者將埋下的屍體草葬﹐填了一層坭土﹐又堆上新屍﹐被埋者不計其數﹐「萬人
坑」之名由此而來﹐成為澳門四十年代初期一場沾滿血淚劫難的歷史佐證。
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